Афганский казан никелированный 20л
Артикул: 7314468
9372 ₽
Описание
Афганские казаны, выполненные из алюминия, пользуются большой популярностью благодаря своей уникальной конструкции.
Толщина стенок составляет 1 см, за счёт этого поддерживается постоянный уровень температуры. Блюда готовятся быстрее и дольше сохраняют тепло.
У афганских казанов крышка плотно прилегает к основанию и затем прикручивается, что не позволяет пару и теплу выйти наружу.
4 способа использования казана
- Котелок — подходит для приготовления пищи на костре или углях.
- Сковорода — в таком режиме можно обжарить продукты. Крышку при этом использовать не нужно. Толстые стенки равномерно распределят нагрев.
- Скороварка — основной вид приготовления блюд в афганском казане. Из-за высокого давления, за счёт прилегающей крышки, блюда готовятся быстрее.
- Пароварка — с помощью специальной решётки или корзины можно с лёгкостью приготовить блюда на пару.
Подготовка казана к использованию
- Прокипятите в казане 1–1,5 л воды в течение 5–7 минут. После чего слейте воду и тщательно промойте ёмкость.
- Добавьте в казан 100 г растительного масла и нарезанную крупную головку лука.
- Обжаривайте 3–4 минуты. Крышка должна быть закрыта.
- Распределите разогретое масло по стенкам казана, затем слейте его и удалите остатки лука.
Казан готов к использованию.
Характеристики
Штрихкод | 2900073144688 |
Цвет | Серебристый |
Толщина стенки, мм | 10 |
Диаметр дна, см | 19 |
Объём, л | 20 |
Диаметр дна, см | 21.5 |
Высота стенки, см | 29 |
Крышка | Да |
Материал крышки | Алюминий |
Материал | Алюминий |
Съёмная ручка | Да |
Тип покрытия | Никелированное |
Тип плиты | Для газовой плиты, Для индукционной плиты, Для электрической плиты |
Температурное ограничение | Нет |
Подходит для использования на огне | Да |