S-gel, концентраты универсальный клюква10 мл
Артикул: 10359858
67 ₽
Описание
Профессиональные высококонцентрированные гелевые водорастворимые красители KREDА применяются для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. С S-gel вы всегда будете уверены в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства даже самого капризного крема! Без вкуса и запаха.
Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Базовые цвета легко смешиваются между собой для получения неограниченной гаммы оттенков. Высокая концентрация позволяет окрасить до 60 кг основы одним флаконом. Средний расход: 0,03-0,33г на 100г продукта. Красители термостойкие до 200°С, морозоустойчивые. Красители S-gel успешно используют и рекомендуют к применению профессиональные кондитеры.
Область применения: бисквиты, кремы (крем-чиз, белковый, сметанный и др.), маффины, капкейки, макарунсы, взбитые сливки, карамель, айсинг, мастика.
Характеристики
Штрихкод | 2900103598580 |
Набор | Нет |
Цвет | Красный |
Температурное ограничение | Нет |
Продукты | Да |
Форма выпуска | Жидкий |
Вид красителя | Водорастворимый |