Шоколад молочный 33,6% Callebaut, таблетированный, 2,5 кг
Артикул: 5531537
Торговая марка: CALLEBAUT
6875 ₽
Описание
Ищете традиционный молочный шоколад, который выбирают шеф-кондитеры со всего мира? Тогда рецепт № 823 — это то, что вам нужно. Представьте себе насыщенный тёплый оттенок, мягкий вкус какао и умеренную сладость, которые дополняют ноты карамели.
Этот всеми любимый шоколад обладает насыщенный вкусом и отличным удобством в работе. Он превосходно сочетается с целым рядом пряных, фруктовых, молочных или алкогольных вкусов. Оптимальная текучесть делает его идеальным ингредиентом для любых десертов.
Характеристики
Вес нетто, г | 2500 |
Форма | Таблетка |
Темпер. ограничение НЕ НИЖЕ ℃ | +5 |
Темпер. ограничение НЕ ВЫШЕ ℃ | +25 |
Температурное ограничение | Нет |
Вид шоколада | Молочный |
Особенность шоколада | Без добавок |
Продукты | Да |