Сухой жирорастворимый краситель Art color oil, шоколадный, 10 г

Артикул: 10395033

190 ₽

Описание

Сухой краситель от Art Color Oil - это пищевой жирорастворимый сухой краситель для профессионального использования. Сферы применения - пищевые продукты: шоколад, шоколадная глазурь, какао-масло, масляный крем, велюр, зеркальная глазурь, ганаш, дизайн корпусных конфет и и шоколадных фигурок; творчество: мыло ручной работы.

Для окрашивания шоколада или глазури нужно ввести сухой краситель-лак в небольшую часть основного продукта, перемешать вручную или пробить ручным блендером до полного растворения. Ввести в основную массу. Для наружного покрытия изделий необходимо смешать краситель с небольшим количеством растопленного какао-масла.

Срок годности в невскрытой таре - 5 лет, во вскрытой таре - 3 года.

Характеристики